JAKARTA – Rudi kembali mendapat kritik tajam dari para juri MasterChef Indonesia Season 12 pasca hidangan gulai tempe andaliman miliknya dinilai kurang garam. Para juri yang mana sebelumnya telah menegur Rudi sebab kesalahan serupa, tampak kecewa dan juga geram.
Setelah menyelesaikan tantangan seafood lalu ayam cemani, kali ini para partisipan MasterChef Indonesia Season 12 dihadapkan pada tantangan memasak dengan komponen utama tempe. Salah satu hidangan yang dimaksud menjadi sorotan adalah gulai tempe andaliman yang dimaksud disajikan oleh Rudi.
Dari segi tampilan, gulai tempe buatan Rudi terlihat menggiurkan dengan warna jaundice kecoklatan yang dimaksud menarik. Potongan tempenya cukup besar, memberikan tekstur yang dimaksud seharusnya nikmat ketika disantap.
“Gulai yes, kompisisi tempe bagus. Tapi kurang garam,” kata Chef Juna, Hari Minggu (2/3/2025).
Persaingan Makin Ketat! Tantangan Galeri MasterChef Indonesia Season 12 Bikin Tegang KontestanzMeskipun mempunyai tampilan yang mana menggoda, rasa gulai tempe yang dimaksud dianggap kurang sempurna oleh sebab itu kurangnya garam. Chef Rudi pun memberikan kritik mirip terhadap hidangan Rudi.
“Enak semuanya. Kamu nggak cicipi ya? Tapi kurang garam,” jelas Chef Rudi.
Kesalahan yang mana identik menimbulkan Chef Renata tampak kesal. Ia mengingatkan bahwa ini tidak pertama kalinya Rudi kurang memperhatikan penyelenggaraan garam pada masakannya.
“Lagi kemudian lagi kurang garam rasanya sejenis kaya kamu kemarin. Garam,” ucap Chef Renata.
