Sosialisasi Nutrisi Seimbang, Anak Sekolah Diajarkan Kepentingan Protein Hewani

JAKARTA – So Nice, salah satu brand dari Japfa Food, entitas industri hilir dari JAPFA, perusahaan agri-food penyedia protein hewani berkualitas juga terjangkau, mengatur inisiatif Zona Main So Nice-Jagoannya Jajanan Protein pada 380 Sekolah di area Jawa juga Bali. Proyek ini diselenggarakan sebagai wujud komitmen Japfa Fooduntuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya mengonsumsi protein hewani bagi anak-anak melalui jajanan berprotein hewani. Rencana ini akan diselenggarakan pada semester 1 tahun 2025.
Saat ini Indonesia masih menghadapi permasalahan gizi yang tersebut signifikan yakni rendahnya asupan protein hewani dalam kalangan anak-anak. Berdasarkan data, tambahan dari 80% anak lalu remaja Indonesia mengalami defisit protein hewani. Oleh dikarenakan itu, diperlukan inisiasi aksi edukasi sejak dini yang mana melibatkan anak, orang tua dan juga guru di area sekolah. Mengingat pentingnya konsumsi protein hewani untuk bertambah kembang dan juga menggalang aktivitas sehari-hari mereka, kegiatan edukasi ini perlu diadakan secara berkesinambungan.
Prof. Dr. Ir. Epi Taufik, S.Pt, MVPH, MSi, IPM, Tim Dewan Pakar Badan Gizi Nasional menjelaskan, “Protein hewani berperan penting pada menjaga fungsi kekebalan tubuh, struktur sel juga proses bertambah kembang anak. Selain memiliki komposisi asam amino esensial yang mana lebih besar lengkap, protein hewani memiliki biological value serta net protein utilization (NPU) yang mana jarak jauh lebih banyak tinggi dibandingkan protein nabati, sehingga total protein yang mana diserap dan juga dipergunakan oleh tubuh untuk pemeliharaan sel-sel dan juga peningkatan juga lebih lanjut tinggi. Kekurangan protein hewani dapat menyebabkan gangguan peningkatan (stunting), lemahnya sistem imun, juga rendahnya konsentrasi belajar.”
“Edukasi tentang pentingnya protein hewani dapat membantu mengurangi malnutrisi lalu meningkatkan kualitas kemampuan fisik anak. Orang tua juga guru dapat bekerja serupa untuk menciptakan lingkungan yang mengupayakan konsumsi makanan sehat di tempat rumah lalu sekolah. Termasuk pada dalamnya mengenai pemilihan makanan dan juga jajanan yang digunakan mengandung protein hewani,” tambah Prof. Dr. Ir. Epi Taufik, S.Pt, MVPH, MSi, IPM
Memahami besarnya tantangan pada mengedukasi pentingnya memilih jajanan berprotein hewani, PT So Good Food berjanji untuk mengadakan edukasi di area tingkat sekolah dasar, lalu melibatkan guru dan juga orang tua untuk berperan berpartisipasi di memberikan pengetahuan terhadap anak-anak mengenai pentingnya mengonsumsi protein hewani.
Pritha, Chief Marketing Officer PT So Good Food menyampaikan, “Kami menyadari pada waktu ini Indonesia masih menghadapi permasalahan gizi, khususnya kekurangan asupan protein hewani pada anak-anak, dimana salah satu penyebabnya adalah kurangnya pengetahuan rakyat tentang hal tersebut. Untuk itu, tahun ini kami menghadirkan “ZONA MAIN SO NICE–JAGOANNYA JAJANAN PROTEIN” yang dimaksud mengedukasi anak-anak dengan cara seru, sehingga dapat dipahami dengan baik oleh anak-anak. Secara holistik fun education ini akan melibatkan guru juga orang tua, sehingga bukan hanya saja anak yang tersebut mengerti tentang pentingnya protein hewani namun juga didukung oleh orang tua dan juga gurunya.”
Arief Tirtana, S.Pd, Guru serta Content Creator mengatakan, “Di era sekarang, menyampaikan edukasi terhadap anak memerlukan pendekatan yang digunakan lebih banyak kreatif dan juga menantang. Mereka bukan hanya saja butuh informasi, tetapi juga pengalaman yang digunakan menyenangkan juga mengesankan. Ketika belajar menjadi sebuah petualangan yang dimaksud seru, merekan akan lebih lanjut mudah mengingat dan juga memahami. Sebagai pendidik, kita harus mampu beradaptasi dengan dunia mereka, menciptakan interaksi yang dimaksud penuh warna, kemudian menjadikan setiap pelajaran tiada belaka sebuah kewajiban, tetapi juga sebuah kesenangan yang dimaksud tak terlupakan.”
Pritha menambahkan, “Memahami bahwa edukasi untuk anak usia Sekolah Dasar memerlukan cara penyampaian yang menarik, kami menciptakan berbagai permainan seru yang dapat dimainkan oleh berbagai siswa seperti permainan ular tangga. Anak-anak akan diajak belajar kemudian bermain sehingga arahan yang dimaksud ingin disampaikan dapat diingat dengan baik. Selain mengedukasi mengenai pentingnya protein hewani, permainan ini juga dapat melatih kerjasama, komunikasi, fair play, juga solidaritas. Permainan ini kami berikan untuk sekolah sehingga masih dapat terus dimanfaatkan untuk anak-anak bermain bersama.”
“Kami ingin menghadirkan inovasi nyata pada pola makan anak-anak Indonesia dengan menyediakan pilihan jajanan yang digunakan mengandung protein hewani, juga kebiasaan hidup sehat dengan mengonsumsi protein hewani setiap hari. So Nice, salah satu item makanan berprotein hewani yang mana praktis untuk dikonsumsi anak-anak, diproduksi dengan teknologi modern juga memenuhi standar keamanan pangan, dapat dijadikan opsi untuk memenuhi permintaan protein hewani,” tutup Pritha.




