JAKARTA – Mikael Jasin, juara pertama World Barista Championship 2024, terpilih menjadi brand ambassador komoditas minuman global, DaVinci Gourmet, untuk 2025. Dia akan mewakili salah satu merek milik Kerry Group yang disebutkan pada berbagai acara, program penawaran lalu mengembangkan beragam pengembangan dalam wilayah Asia Pasifik, Timur Tengah, dan juga Afrika (APMEA).
Penunjukkan Mikael Jasin oleh DaVinci Gourmet diselenggarakan pada Omakafe, butik kopi milik Mikael yang dimaksud menyajikan aneka kopi spesial secara multi-course. Mikael juga kelompok meracik berbagai menu menggunakan komoditas DaVinci Gourmet.
“Saya merasa terhormat serta bersemangat dengan kemitraan ini. Apalagi sejalan dengan misi saya untuk meningkatkan pengalaman minum kopi bagi semua orang,” tuturnya.
Menurut kategori master bidang pemasaran ini, semua sirup dan juga saus dari DaVinci Gourmet menciptakan barista bisa jadi lebih lanjut kreatif menciptakan minuman inovatif yang tersebut disesuaikan dengan selera lokal.
Sebelum menjadi kampiun barista kelas dunia dalam Korea Selatan, Mikael pernah menduduki sikap empat World Barista Championship 2019 di dalam Amerika Serikat. Dia juga menjadi Juara Barista Indonesia tiga kali pada 2019, 2020 kemudian 2024.
Mikael merupakan salah satu pendiri So So Good Coffee Company lalu Catur Coffee Company, spesialis olahan biji kopi Indonesia yang difermentasi secara unik dan juga menyediakan pelatihan barista dan juga konsultasi kafe.
General Manager Food Service Brands Kerry Group APMEA, Eloise Dubuisson, berpandangan, minat Mikael untuk terus-menerus berinovasi juga bercerita melalui kopi sangat cocok dengan misi DaVinci Gourmet.
”Kami ingin memberdayakan pembuat minuman di menciptakan sebuah mahakarya. Mikael akan mengakibatkan sesuatui yang tersebut tak ternilai di seni juga kerajinan pembuatan kopi,”jelasnya.
